(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”******
中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。
小朋友品尝现场。 徐烽 摄在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄新西兰总理宣布将于2月辞职****** 中新社北京1月19日电 惠灵顿消息:据当地媒体19日报道,新西兰总理阿德恩当天宣布将于2月辞职。 新西兰国家广播电台报道称,当地时间19日下午,阿德恩发表电视讲话宣布,将不会在今年10月14日举行的2023年大选中寻求连任,并将在2月7日前完成卸任。 “对我来说,已经是时候了。”阿德恩表示,经过整个夏天的反思,发现自己已没有足够的精力与能力去完成新一年以及下个任期的工作。报道指出,阿德恩在发表讲话时明显神情沮丧。 据美国有线电视新闻网报道,阿德恩表示这是自己作出的决定。她说,领导一个国家是最具挑战性的事情,除非做好了充足准备能够应对各种意想不到的挑战,否则就不能也不应继续任职。 报道称,阿德恩在讲话中列举了过去六年任期中她遇到的各种挑战,包括新冠疫情、新西兰清真寺枪击案、怀特岛火山喷发事故等。 据路透社报道,阿德恩说,她将继续担任选区议员至4月底,并表示相信工党将在今年大选中取得胜利。 阿德恩出生于1980年7月,2017年10月宣誓就任新西兰总理,2020年10月获得连任。(完) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |